Pengertian Glikolisis Dan Glukoneogenesis

Pengertian Glikolisis Dan Glukoneogenesis

Glikolisis adalah proses penguraian karbohidrat menjadi

piruvat. Karbohidrat di dalam usus yaitu glukosa setelah

melalui dinding usus. Glukosa dalam darah sebagian diubah

menjadi glikogen. Peristiwa oksidasi glukosa di dalam

jaringan terjadi secara bertingkat dan pada tingkat tertinggi

dilepaskan energi melalui prosesproses

kimiawi (glukosa, glikogen)                                                                     

Skema proses glikolisis secara keseluruhan

diubah menjadi piruvat. Piruvat ini

merupakan zat antara yang sangat

penting dalam metabolisme karbohidrat.

Sifat-sifat peristiwa glikolisis,

antara lain:

a. oksidasi glikogen/glukosa menjadi

piruvat laktat;

b. dapat berlangsung secara aerob

dan anaerob;

c. diperlukan adanya enzim dan

energi;

d. menghasilkan senyawa karbohidrat

beratom tiga;

e. terjadi sintesis ATP dari ADP +

Pi.

Pada peristiwa glikolisis aerob

dihasilkan piruvat, sedangkan pada

glikolisis anaerob dihasilkan laktat

melalui piruvat. Proses glikolisis secara keseluruhan ditunjukkan oleh

skema pada Gambar Disamping.

Glukoneogenesis adalah pembentukan glukosa dari

piruvat (kebalikan glikolisis). Sifat-sifat peristiwa glukoneogenesis

antara lain:

a.    merupakan reaksi yang kompleks;

b.    b. melibatkan beberapa enzim dan organel sel, yaitu

c.    mitokondrion;

d.    c. terlebih dahulu mengubah piruvat menjadi malat;

e.    d. metabolisme piruvat diangkut ke dalam mitokondrion

f.     dengan cara pengangkutan aktif melalui membran.

g.    Dalam peristiwa glukoneogenesis diperlukan energi

h.    sebanding dengan 12 molekul ATP.